Italiensk opskrifter
Udforsk vores samling af lækre og nærende opskrifter. Filtrer efter dine præferencer og find inspiration til dagens måltid.
Grøntsagslasagne med courgette, aubergine og mozzarella
Tænk Italien i sensommeren: markerne bugner af courgetter og auberginer, og i køkkenet samler man grøntsagerne i lag med tomat, ost og pasta – et kærligt nik…
Mellem
Tortellini med cremet tomatsauce, spinat og mozzarella
Denne ret er en varm og indbydende hverdagklassiker med italiensk hjerte: friske tortellini vendt i en enkel, cremet tomatsauce med spinat og smeltende…
Let
Kylling i italiensk tomatsauce med ovnbagte halve kartofler
Her får du en klassisk, enkel italiensk-inspireret hverdagsret: saftige stykker kylling i en fyldig tomatsauce med frisk basilikum, serveret med ovnbagte halve…
Let
Penne med salsiccia, rød peber og ricotta
Dette er en robust, enkel pastaret med rødder i det rustikke italienske køkken: saftige skiver salsiccia (italiensk pølse) stegt sammen med sød rød peber og en…
Let
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti alla Puttanesca er en klassiker fra det napolitanske køkken — en direkte, smagsfuld pastaret fyldt med stærke, aromatiske noter fra ansjos, kapers og…
Let
Fettuccine med citron, ricotta og ristede pinjekerner
Dette er en lys og frisk pastaret med italiensk elegance i hver bid: brede fettuccine vendt i en silkeblød ricotta- og citronsauce, toppet med ristede…
Let
Penne med små kødboller i tomatsauce og bagte peberfrugter
Denne ret er italiensk-inspireret hverdagsmad i sin bedste form: hurtig nok til en travl hverdag, men alligevel fyldt med varme, hyggelige smage. Ideen er…
Let
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara er en italiensk klassiker fra Lazio-regionen, der på magisk vis kombinerer få ingredienser til en trøstende og cremet ret. Den stammer…
Let
Lasagne al Forno (klassisk)
Lasagne al Forno er selve billedet på italiensk hyggemad — lag af pasta, kødsauce og ost, bagt til gylden perfektion. Retten har rødder i det nordlige Italien…
Let
Penne al Pesto med grillet kylling og cherrytomater
Denne simple Penne al Pesto kombinerer det bedste fra Ligurien: frisk grøn pesto, pasta kogt til perfekt 'al dente' og saftige stykker grillet kylling. Retten…
Let
- 1
- 2