Mexicansk opskrifter
Udforsk vores samling af lækre og nærende opskrifter. Filtrer efter dine præferencer og find inspiration til dagens måltid.
Tacos med oksekød, sorte bønner og mild salsa
Tacos er enkel, samlende hverdagsmad der har været en familiefavorit i Mexico og siden er blevet elsket verden over. Denne version holder sig tæt på den…
Let
Kyllingefajitas med peberfrugt, løg og guacamole
Fajitas stammer fra Tex-Mex-området, men den hurtige stegepande-version er blevet en hverdagsklassiker i mange hjem. Denne udgave er lavet til travle aftener…
Let
Quesadillas med krydret svinekød, majs og cremefraiche
Quesadillas er den perfekte hverdagsret når der skal være noget hurtigt, mættende og elsket af både børn og voksne. Denne version kombinerer krydret hakket…
Let
Chili con carne med ris og avocadosalat
Chili con carne er en varm, fyldig ret med rødder i det mexicansk-inspirerede køkken, som i dag er fast inventar i mange hjem på kølige hverdagsaftener. Denne…
Mellem
Bagt enchilada med kylling, majs og ost
Enchiladas er en populær mexicansk ret, der ofte tager form som fyldte tortillas lagt i et fad, dækket med sauce og ost, og bagt til gylden perfection. Denne…
Let
Tacos med krydret hakket gris, majs og frisk avocadosalsa
Taco-aften kan være enkel og børnevenlig uden at miste smag. Denne udgave bruger hakket gris stegt hurtigt med fajita- eller taco-krydderi, sød majs for ekstra…
Let