Børnevenligt opskrifter
Udforsk vores samling af lækre og nærende opskrifter. Filtrer efter dine præferencer og find inspiration til dagens måltid.
Hakkebøf med stegte kartofler, kogte ærter og Knorr bearnaise
Hakkebøf er ægte dansk hverdagslykke – en ret de fleste af os er vokset op med. Den stammer fra det klassiske mormorkøkken, hvor gode råvarer, smag og mæthed…
Let
Grøntsagslasagne med courgette, aubergine og mozzarella
Tænk Italien i sensommeren: markerne bugner af courgetter og auberginer, og i køkkenet samler man grøntsagerne i lag med tomat, ost og pasta – et kærligt nik…
Mellem
Danske frikadeller med brun sovs af stegesky og kogte kartofler
Frikadeller med brun sovs og kogte kartofler er dansk hverdagslykke i sin reneste form – en ret, der dufter af mormors køkken og søndagsmiddag. De saftige…
Mellem
Frikadeller med brun sovs og kogte kartofler med persille
Hvis der fandtes et nationalkram, ville det smage som frikadeller med brun sovs og persillekartofler. Den klassiske danske hverdagsret har rødder helt tilbage…
Let
Hjemmelavet forloren hare med brun flødesovs, kogte kartofler og tyttebær
Forloren hare er dansk hverdagsnostalgi, opfundet da rigtig hare var en sjælden luksus. Man formede en saftig fars, lagde bacon som striber over toppen for at…
Mellem
Fiskefrikadeller med kartoffelmos, persillesovs og ærter
Fiskefrikadeller er ægte hverdagslykke langs de danske kyster og i landets mormorkøkkener. De har fulgt os fra fiskehandlerens fars på torvet til lune…
Mellem
Fiskefileter med kartoffelmos, persillesovs og kogte gulerødder
Her er en vaskeægte dansk hverdagsklassiker, som smager af kyst, køkkenbord og hygge. Sprødstegte rødspættefileter – paneret helt traditionelt i mel, pisket æg…
Let
Chili con carne med ris, avocado
Chili con carne er ægte Tex‑Mex comfort – født i grænselandet mellem Mexico og Texas, hvor San Antonios berømte “chili queens” serverede dampende skåle på…
Let
Chicken Tikka Masala med basmatiris, naanbrød og mango chutney
Chicken Tikka Masala er selve ikonets ikon blandt curry-retter – født i krydsfeltet mellem indiske smage og britisk pubkultur, forfinet i 1960’ernes-70’ernes…
Mellem
Bøf Stroganoff med ris, syltede agurker og sour cream
Bøf Stroganoff er en ægte klassiker fra 1800-tallets Rusland – opkaldt efter den rige Stroganov‑familie i Sankt Petersborg, hvor fransktrænede kokke forfinede…
Mellem