Her får du en enkel, men virkelig smagfuld pastaret, hvor ovnen laver det meste af arbejdet. Det er en grøntsagsfyldt hverdagspasta til to personer, som stadig føles lidt særlig. Tomater, rød peber, løg og hvidløg bages, til de bliver søde, bløde og let karamelliserede. Derefter blendes en del af dem med hytteost til en cremet, […]
03
dec
dec
Grøntsagslasagne er sådan en ret, der gør det nemt at spise mere grønt uden at savne kødet. Her får du en fyldig, cremet lasagne med squash, spinat og en mild tomatsauce, der smager både friskt og mættende. Den minder om en klassisk lasagne i opbygning, men grøntsagerne giver mere saftighed og en lettere fornemmelse efter […]
03
dec
dec
Butternutsquash-suppe er sådan en ret, der gør det nemt at spise grøntsager – også på en travl hverdag. Her får du en cremet, mættende suppe, hvor smagen bygges op ved først at bage grøntsagerne i ovnen. Det giver en dyb, sød og let karamelliseret smag, som du aldrig får på samme måde, hvis du bare […]