Butter chicken er en af de mest elskede nordindiske retter, og der er en grund til, at den også går rent hjem i danske køkkener. Den er mild, cremet og fuld af smag uden at være stærk. Her får du en version til to personer med marineret kylling i tomat-smør-flødesauce, luftig basmatiris, hurtig hvidløgssmurt naan […]
Pikant kylling i fad er en type alt-i-ét-ret, der passer perfekt til hverdagsaftener, hvor du gerne vil have noget cremet og mættende uden at stå længe i køkkenet. Her får du møre kyllingestykker, der bager i en krydret tomat-flødeostsauce sammen med grøntsager. Resultatet er saftig kylling, grøntsager med bid og en sauce, der nærmest beder […]
03
dec
dec
Denne karrywok med kylling, nudler og sprøde grøntsager er en hverdagsret, der både er nem, hurtig og føles frisk at spise. Du får mørt kyllingekød, grøntsager med bid og en mild, cremet karrysauce, der binder det hele sammen. Smagen er asiatisk inspireret, men holdt så enkel, at de fleste kan være med – også børn. […]
03
dec
dec
Her får du en hurtig tomatsuppe med kylling og spidskål, som er skabt til travle hverdage, hvor det stadig gerne må smage af noget og mætte rigtigt. Retten tager udgangspunkt i en god færdig tomatsuppe eller sigtet tomat på karton, som du selv bygger op med krydderier, kylling og friske grøntsager. Det sparer tid, men […]
03
dec
dec
Kylling i karry er sådan en ret, der samler hele bordet. Den er mild, cremet og fuld af smag, uden at være for stærk – og derfor rammer den både børn og voksne. I denne version får du en klassisk, dansk-inspireret kylling i karry med en rund sauce, sprøde og møre grøntsager og små søde […]
02
dec
dec
Pikant kylling i fad er en af de der ovnretter, der giver meget smag for meget lidt arbejde. Alt samles i ét fad, og imens det passer sig selv i ovnen, koger du bare perlebyg ved siden af. Her får du en version til to personer med saftig kylling, masser af grøntsager og en cremet, […]
01
dec
dec
Fyldt kylling med pikant ost og bacon er sådan en ret, der rammer lige midt mellem hyggelig hverdagsmad og noget, der føles lidt ekstra. Du får saftige kyllingebryster, der er fyldt med cremet, let stærk pikant ost, pakket ind i sprødstegt bacon. Sammen med gyldne ovnkartofler og en frisk grøn salat bliver det et komplet […]
01
dec
dec
Kyllingefricassé er klassisk, mild mormormad: mørt kyllingekød i en lys, cremet sauce med grøntsager. Her får du en enkel og autentisk version med champignon, serveret med kartoffelmos og søde, dampede ærter. Det er tryg hverdagsmad, der stadig føles som et rigtigt måltid. Retten starter med kyllingen. Du bruger lår eller overlår, fordi de bliver mere […]
24
nov
nov
Kylling Alfredo med fettuccine og dampet broccoli er sådan en ret, der rammer lige midt mellem hyggelig comfort food og noget, der føles lidt ekstra lækkert. Du får saftige stykker kylling, en cremet hvidløg-parmesansauce, blød fettuccine og frisk, sprød-mør broccoli på samme tallerken. Det er mildt og rundt i smagen, men stadig med nok fylde […]