Lasagne meget nem

Lasagne meget nem

Med inspiration fra dk-kogebogen.dk

Fremgangsmåde

1

Gør klar

Tænd ovnen på 200 °C (alm. ovn), og find et ildfast fad frem, der passer til mængden, så lasagnen bliver ca. 4-5 cm høj.

2

Brun kødet

Varm 10,94 ml olivenolie på en pande ved middelhøj varme. Steg 250 g hakket oksekød i 5-7 minutter, til det er brunet og smuldret. Rør jævnligt, og del større klumper ud med en grydeske.

3

Rør kødsaucen sammen

Hæld 250 g pastasauce og 250 g mornaysauce over kødet, og rør det hele godt sammen. Lad saucen varme igennem ved middel varme i 3-4 minutter, til den er varm og let tyk.

4

Byg lasagnen

Fordel et tyndt lag kødsauce i bunden af fadet. Læg 64 g lasagneplader i lag skiftevis med kødsaucen, så alle plader er dækket af sauce, og slut med et lag sauce øverst. Drys 50 g revet mozzarella jævnt over.

5

Bag lasagnen

Bag lasagnen midt i ovnen i 30-35 minutter, til pladerne er møre, når du stikker en kniv igennem, og osten er smeltet og gylden. Lad den hvile ca. 5 minutter, før du skærer den ud.

Tilføj til madplan

Vælg uge og personer til denne ret. Din indkøbsliste ændres ikke.

Anmeldelser og kommentarer

ID
Ida
9 måneder siden

Rigtigt godt miks – kødet er mørt og saucen dejligt cremet, og osten gav en lille sprød kant på toppen.

Skriv en anmeldelse

Din bedømmelse (valgfri)
Vælg antal stjerner 1 af 5 stjerner valgt 2 af 5 stjerner valgt 3 af 5 stjerner valgt 4 af 5 stjerner valgt 5 af 5 stjerner valgt